Yemek

Sahine tatlısı nedir? Sahine tatlısı nasıl yapılır?

Hz. Muhammed (s.a.s) dönemi İslam mutfağında yer alan ve günümüzde ismi çok az bilinen, içeriği bal, tereyağı ve tahinden oluşan Sahine tatlısı tam bir enerji, şifa ve lezzet deposu.

İşte size Hz. Peygamberin sofrasından Sahine tarifi

SAHİNE NASIL YAPILIR?

Malzemeler

1 Kaşık Bal
1 Kaşık Tereyağı
1 Kaşık Tahin

Malzemeleri derin bir kapta güzelce karıştırın ve pürüzsüz bir kıvama getirip pide ile servis edin.  (Dilerseniz servis ederken üzerine susam ilave edebilirsiniz)

Kaynak ve Tarif: Ömür Akkor 6. Yüzyıl Erken İslam Mutfağı kitabı